含有甲醛或雕白塊(甲醛合次硫酸氫鈉)的米、面、豆制品、水發(fā)食品及水產品樣品,放進檢測盒里,無色的試劑就會立即變紅,并可顯示甲醛濃度。由科技部組織實施的食品安全重大科技專項水產品、食品甲醛快速檢測儀日前完成。
這種名為“s-12水產品、食品甲醛快速檢測目視盒”的檢測儀,可同時測量4個樣品。采用農業(yè)部標準試劑,食品中含有甲醛水平在1毫克/千克(農業(yè)部無公害食品甲醛安全指標:10毫克/千克)以上的均可立即顯色,濃度越大紅色越深。
科技部還完成了一項“mr-550b食品甲醛快速檢測儀”,該儀器一次可測量32個樣品,試劑事先“包被”在檢測孔中,不需再加試劑,現(xiàn)場把食品樣品放進檢測孔,3分鐘后,便可直接顯示甲醛濃度,并可以將測量數(shù)據(jù)自動打印、自動保存,與計算機之間的通信傳輸,便于食品安全檢測部門遠程監(jiān)控。
這種名為“s-12水產品、食品甲醛快速檢測目視盒”的檢測儀,可同時測量4個樣品。采用農業(yè)部標準試劑,食品中含有甲醛水平在1毫克/千克(農業(yè)部無公害食品甲醛安全指標:10毫克/千克)以上的均可立即顯色,濃度越大紅色越深。
科技部還完成了一項“mr-550b食品甲醛快速檢測儀”,該儀器一次可測量32個樣品,試劑事先“包被”在檢測孔中,不需再加試劑,現(xiàn)場把食品樣品放進檢測孔,3分鐘后,便可直接顯示甲醛濃度,并可以將測量數(shù)據(jù)自動打印、自動保存,與計算機之間的通信傳輸,便于食品安全檢測部門遠程監(jiān)控。
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本文鏈接:科技部“甲醛快速檢測儀”等項目研制成功
http:www.mangadaku.com/news/2005-8/2005829244.html
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